Recept

Det här verkligen en superbra tårtbotten, den blir luftig och sjunker inte ihop så den blir lätt att dela. Jag brukar ha i lite vanilj.
Och den här moussen (som jag använde i vintertårtan) är väldigt fräsch. och inte så söt som mousse kan bli ibland. Gjorde en variant på den här i mina vintriga cupcakes

Varför har jag inte gjort dessa tidigare?

Provade i torsdags att tillverka cakepops. Åh så gott. Var lite trixigt med att doppa i choklad men det är det värt.


Vintriga cupcakes

I söndags var det dags för den årliga julkortsverkstaden. Jag stod för något gott till fikat medans Ida fixade en smarrig lunch.
Bestämde mig för vanliga naturella cupcakes som jag fyllde med en härlig glöggmousse och toppade med en chokladsmörkräm.


Vintertårta

Gjorde en härlig tårta när ett gäng goa tjejer kom på besök igår. Blev test av nya recept, i lagrena var det; pepparkaksmousse, blåbär, pepparkaksmousse och lakritsfrosting, med vaniljbottnar. 


Modelleringskurs

Var igår på modelleringskurs med tema djungeldjur. Det var 6 timmar med hårt arbete och resultatet blev dessa söta saker.


RSS 2.0